The Macallan 1824 collection limited edition.
Per la produzione della 1824 limited edition sono state utilizzate alcuni delle botti più vecchie e rare della proprietà Macallan: ogni anno l'imbottigliamento è diverso e per quello del 2009 sono stati impiegati soltanto decanter 1824.
La serie del 2009 è stata imbottigliata con una gradazione alcolica pari al 48% abv e prodotta esclusivamente in botty di sherry di rovere spagnolo stagionato, prodotto, trattato e lavorato per l'occasione unicamente dai mastri bottai Tevasa. Il whisky è contenuto in un decanter in cristallo realizzato a mano da una artigiano argentiere scozzese.
Note olfattive e gustative:
Aspetto - ambra scura, chiaro e limpido Aroma - frutta secca, arancio, legno, spezie e quercia bruciata Gusto - spezie esotiche, zenzero, cardamomo Retrogusto estremamente prolungato, di mela, spezie, leggermente secco
The Macallan è una delle più grandi distillerie in Scozia, che ha iniziato a distillare whisky lungo il fiume Spey nelle Highlands scozzesi nel 1824 e ha da sempre realizzato un prodotto caratterizzato da grande qualità, passione e rispetto delle tradizioni. |
| The Macallan 1824 collection limited edition. |
Scritto da Fabio Milani
Venerdì 10 Giugno 2011
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