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Claudio Perinelli secondo classificato alla finale della Diageo Reserve World Class edizione 2014

Claudio Perinelli sesto classificato alla Diageo Reserve World Class 2014Claudio Perinelli, bartender del Il Kiosko di Peschiera del Garda, si é classificato al secondo posto nella sesta edizione della Diageo Reserve World Class 2014 a Londra, competizione nella quale si sono sfidati i 49 più brillanti bartender del mondo dopo una serie di selezioni che hanno registrato oltre 18.000 partecipanti.

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Charles Flamminio: il bartender impeccabile

Negli ultimi anni la crescente rischiesta di personale qualificato da assumere all’interno dei bar ha contribuito a trasformare la figura del “barista” in quella specializzata del bartender e chi meglio di un professionista può svelare i segreti di questo mondo complesso e affascinante?
Top Look “Lo Sguardo sull’Eccellenza” ha provato a carpirne qualcuno da Charles Flamminio, il bartender dallo stile ineccepibile.

Charles FlamminioTop Look “ Lo Sguardo sull’Eccellenza” incontra Charles Flamminio, colui che ha fatto di una professione, il Barman o Bartender, utilizzando un termine più attuale, uno stile di vita all’insegna della “rivisitazione” in chiave artistica e innovativa, con una particolare attenzione alla ricerca di prodotti e materie prime generalmente considerati “poco convenzionali”.